食品廠凈化車間

　　目前，隨著國內人民生活質量的普遍提高，對食品的要求也越來越高，國家對食品生產的限制也越來越嚴格。目前，食品生產要在食品工廠凈化車間進行，才能保證食品的衛生和安全，預防食品污染事件。食品廠凈化車間根據清潔度有很多分類，清潔度要求很高，還有一些特殊要求。今天小編想和大家分享食品工廠凈化車間的設計要求和日常使用中的一些維護注意事項。

一、食品廠凈化車間設計方案規定

1、凈化車間的建筑圍擋提取和房屋裝修要挑選安全性好、溫度和環境濕度轉變小、形變小的原材料。整潔的生產車間內腔和吊頂天花板的表層要整平、整潔、無裂紋、頁面密不可分、無顆粒的工業生產清理生產車間的建筑界限區和房屋裝修，密封性好，依據溫度和環境濕度的轉變，應用形變小的原材料。

2、生產車間內墻面和吊頂天花板的表層應整平，光潔，無裂紋，頁面密不可分，顆粒不脫落，清理和耐腐蝕，墻面和木地板，吊頂天花板的相接處為弧型，踢腳線不可高過墻壁，運用硬質的原材料熔融時要采用防止撞擊的對策。

3、木地板要全面性好，整平，耐磨損，抗沖擊，不易沉積靜電感應，非常容易除灰，木地板基礎墊層要結構加固，濕冷地域要開展防水解決。要避免 房間內病菌生長發育。

4、技術性隔層輕形吊頂天花板，提議設定維護保養安全通道。建筑通風管和自然通風溝的內表層裝飾設計規范應調節為合適全部送風系統軟件，并便于除灰。

二、食品廠凈化車間日常維護保養難題

1.留意生產車間周邊的清潔衛生，避免煙塵等化學物質產生。

2.查驗超載效的氣體壓力，當其氣體壓力超過原始氣體壓力的2倍時，要清理壓濾機濾布。

3.清理凈化車間壓濾機濾布時，建議不必要應用洗潔劑。